こんにちは、ボブりーぬです。
メリークリスマス！！
クリスマスケーキ
クリスマスは毎年子供たちとクリスマスケーキを作ります！！
我が家の周りにはおいしいケーキ屋さんがなくて、お気に入りのケーキ屋さんは実家の近くで遠いので
「じゃあ、自分で作ろうかな」となりました。
最近はとっても便利ですね！！
スーパーで購入してきました。
- スポンジケーキ
- 絞るだけのホイップクリーム 2本使いました
- 飾りのチョコレート
- いちご、モモ缶
手作りの良いところは自分たちの好きなものでできることですね！！！
市販のスポンジケーキは2枚にスライスしてあるのですぐ作れます。
いちごは福岡県産「あまおう」にしました
甘くて赤くていい香りで大好きです
簡単な作り方
- スポンジケーキの紙を外して、大きなお皿にクッキングシートを敷いて1枚スポンジをのせる。
- スポンジの切ってある面にモモ缶のシロップを少しスプーンなどですくってぬる。
- シロップをぬった後に生クリームを絞ってバターナイフやスプーンなどでぬり広げる。
- ケーキにはさむ用に好きなフルーツを薄く切って並べる。
- フルーツの上にクリームをたっぷりぬり平らに広げる。
- シロップをぬったスポンジを重ねる。
- 1番上にもシロップをぬって生クリームをぬり広げてデコレーションする。
私は作り方を教えただけで子供たちが作ってくれました。
上手にできました！！！
モモといちごをたっぷりはさんだチョコレートスポンジとチョコレート味の生クリームのクリスマスケーキになりました。
クリスマスディナーはこんな感じでした。
ごちそうでした！
家族みんなが好きなチーズ多め
チーズフォンデュ用のブロッコリーは中にポテトサラダで山を作って、ブロッコリーとトマトでクリスマスツリーを作りました。
ガタガタなパプリカの星（笑）
楽しいクリスマスです
読んでいただきありがとうございました
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