こんにちは、ボブりーぬです。
今日は「冬至」ですね。
一年の中で最も夜の時間が長くて、昼の時間が短い日です。
貴重な晴れの昼間に布団を干そうと思ってます。
ゆずの香りの入浴剤を買ってきて、3個で100円くらいのゆずをゲットしてきました。
すごーくいい匂いです
本物ゆずは、一つはそのままお風呂に浮かべて、残りは果汁を絞って酢の物にしたり、皮をそいで細切りにしてラップにくるんで冷凍しておきます。
ゆずの皮を冷凍しておくと、酢の物とかお吸い物とか和食の香りづけに使えるんです。
昔から母の実家の山にはゆずの木があって、毎年たくさんもらってゆずジャムを作ったりしてました。
ゆず大好きです。
今日はのんびりゆっくりお風呂に入りたいですね。
今年は年末に最強寒波が来るとの予報で想像だけで寒いです
風邪をひかないように暖かくして寝たいと思います。
読んでいただきありがとうございました
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