こんにちは、ボブりーぬです。
毎日暑い日が続いていますね。
子供たちと一緒に手作りできる簡単なゼリーを作りました。
SNSでも見ていてきれいでおいしそうだなと思っていて、調べたら材料が簡単だったので挑戦しました。
キラキラ青空ゼリー
☆材料 約4人分
- リンゴジュース500ミリリットル
- ゼラチン 10グラム(5グラムの袋2つ使いました)
- かき氷シロップ ブルーハワイ 大さじ2杯
- ヨーグルト 適量
- 飾りのフルーツ
作り方
- リンゴジュース200ミリリットルを先に耐熱の器に入れ、ゼラチンを入れて混ぜる。
- 混ぜたら電子レンジで1分加熱して、やけどに注意して取り出しゼラチンを溶かすようによく混ぜる。(600wで1分の加熱しました)
- 残りのリンゴジュース300ミリリットルとかき氷シロップ大さじ2杯を加えてよく混ぜる。
- 器のままでも、タッパー等に移したりして冷蔵庫で固まるまで冷やしておく。
- 固まったら、ガラスのコップなどにゼリーを崩しながら入れていく。
- 途中でヨーグルトを入れると白い雲のようできれいです。
- 家にミカンの缶づめがあったので飾りました。
前の日の夜に作って次の日のおやつに自分で盛り付けながら楽しんで食べました。
透き通った水色がとってもかわいかったです!
良さそうなグラスがなくて、ワイングラスですがかわいくできました
子供たちでもできる混ぜる作業がほとんどなので簡単です!
子供たちはまた違うジュースでも作ってカラフルなおやつを作りたいと楽しみにしています。
あんまりお出かけができないご時世ですが、家でできる体験などさせてあげたいなと悩みますね。
お菓子作りやお料理はいつもより時間のあるお休み中に挑戦できますね。
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読んでいただきありがとうございました
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