おでんが美味しい季節ですね

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料理

こんにちは、ボブりーぬです。

最近、すごく寒くなってきましたね

我が家ではこたつが大活躍中です

いいですよね、こたつとみかん!

寝ないように気を付けないと(笑)

乾燥対策に空気清浄機と加湿器もずっとつけて乾燥しないようにしています

 



寒い時はおでんですよね!!

ちょうどいい大きさの大根が安かったので、圧力なべで下茹でして今日はおでんを作りました。

いつも鍋を作るときに利用している味の素の鍋キューブに「おでん あごだし醤油」が増えていてさっそく使ってみました!

鍋キューブはたくさん種類があるので選ぶのが楽しいですよね


鍋キューブは一人一個なのでスープ作りの個数が分かりやすいし、保存もかさばらなくてすごくいいです!!

「生姜みそ鍋」はおいしくて温まるのでお気に入りです!

子供たちは「鶏だしうま塩」が好きみたいです。鍋のしめはうどんかちゃんぽん麺が多いです。

わたしはおでんの具材は食べたいものしかいれません(笑)

今日の中身はこんな感じ

  • 大根
  • たまご
  • 結んだ糸こんにゃく
  • 普通のこんにゃく
  • もち巾着
  • 丸天、ごぼう天
  • 鶏手羽もと
  • さといも

日によって牛すじやさつまあげやがんもどきを入れたりいろいろです。

ヘルシーであったかくて寒い日にぴったりですね。

ごはんと塩サバも焼けば今日の献立はオッケー!!

なかなか買うのを忘れていた、和からしも買ってきたので大丈夫!(笑)

風邪をひかないように暖かくしてご飯をしっかり食べてよく寝ましょう!

読んでいただきありがとうございました

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